令和6年もTiny start coffee roaster をよろしくお願いいたします。
警察官から焙煎士への道
コーヒーが好きだってことは間違いないけれど、思っていた以上に厳しい道のりで
焙煎所弟子入りやロースタースクールでの経験はすごく勉強になったけれど
実際に焙煎機を手にして触れて販売を開始したら凄く想いが必要ってことに気付いて
買ってくれる人達に自分が何ができるかずっとやりながら考えたことは
この一杯を飲むことでスイッチを入れて欲しいということだった。
仕事をこれからやるぞってスイッチまたは今日は少しゆっくりしようというスイッチ
自分自身が警察官として辛い仕事をしてる時に助けてくれたのがこのコーヒーの一杯だったなと。
みんなにこのコーヒーの感動とエネルギーを届けたい。その純粋な気持ちでしかない。
皆さんにコーヒーで生きる力を手に入れて欲しい。そのお手伝いができればと思っております。
Tiny start coffee roasterとは小さいことから始めてみる、コーヒー豆の一粒から始まる。
との意味を込めています。
一つの目標に向かって少しずつでも歩んでいくことで必ずゴールに近づいていくと強く思っております。
警察官からの焙煎士。応援よろしくお願いいたします。
Tiny start coffee roasterでは事前に焙煎度合いをお選び頂けます。
ご希望の商品をクリック頂いた後、種類の選択から以下の3種類からお選びください。
中浅煎り
酸味をより感じられます。ほのかに苦味、甘みがあります。お茶のように飲むことができるため焼き菓子などに合います。
中深煎り
酸味と苦味のバランスがよく、どのコーヒー豆も美味しく頂けます。迷ったらこれを選びましょう。
深煎り
より苦味を感じられる焙煎度合いになります。
アイスコーヒーやエスプレッソにするのに適しています。
Tiny start coffee roasterは熊本での焙煎を行います。
お客様からの注文を受け、小ロットから、すぐに焙煎した豆を新鮮な状態でお届けします。
お客様のお手元に届いたコーヒー豆は鮮度が命です。できる限り早めにお楽しみ頂けると私も嬉しいです。
コーヒー豆の保存は直射日光を避け、お早めにお召し上がりください。(豆の状態で約4週間程度を目安)
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店主独断、詰め合わせコーヒー3種類セット(150g✖️3)
¥4,400
エチオピア イルガチャフェ チェルベサ他、3種類のお得なコーヒー豆セット 時期により商品が変更になる場合がございます。 商品名:店主独断、詰め合わせコーヒー3種類セット(150g✖️3) ■多彩な風味を楽しむ3種のコーヒーセット! 店主が厳選した、150gずつのコーヒー豆が3種類入ったお楽しみ詰め合わせです。各種の焙煎度や産地にこだわり、それぞれが異なる魅力を持つコーヒーをお届けします。浅煎り、中煎り、深煎りの3つが揃い、飲み比べをしながら、そのすべての風味をお楽しみいただけます。 ■こだわりの産地から厳選された豆! 各コーヒー豆は、特に選び抜かれた産地から取り寄せています。エチオピア、コロンビア、ケニアなど、世界各国の豊かな自然の中で育まれた豆の特性を引き出すため、焙煎にこだわり、丁寧に仕上げました。豊かな香りとコクをぜひ体験してみてください。 ■贈り物にも最適なアイテム! この詰め合わせセットは、自分へのご褒美はもちろん、友人や大切な方への贈り物としても喜ばれること間違いなしです!コーヒー好きの方々に素敵なひとときをプレゼントしましょう。 日々のリラックスタイムに、こだわりのコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか?あなたのコーヒータイムを、より素敵なものにしてくれるこのセットをぜひお試しください!
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150g ミャンマー G1 ハニー(Myanmar G1 Honey)
¥1,350
苦みに特徴があり、後味に抜けるような面白い味がします。ハチミツの味。
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200g ミャンマー G1 ハニー(Myanmar G1 Honey)
¥1,800
苦みに特徴があり、後味に抜けるような面白い味がします。ハチミツの味。
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150g ブラジル サントス No.2(Brazil Santos No.2)
¥1,300
コーヒーの王道。ブラジル豆特有のナッツの風味を楽しめます。
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200g ブラジル サントス No.2(Brazil Santos No.2)
¥1,700
コーヒーの王道。ブラジル豆特有のナッツの風味を楽しめます。
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150g コロンビア グランドロック(Columbia Ground rock)
¥1,350
コロンビアの良質な豆、まろやかな甘み、濃厚な香り溢れます。
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200g コロンビア グランドロック(Columbia Ground rock)
¥1,800
コロンビアの良質な豆、まろやかな甘み、濃厚な香り溢れます。
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150g エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル
¥1,750
上質なフルーティな味わい。味の広がりを感じ、甘い食べ物とよく合います。
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200g エチオピア イルガチェフェ チェルベサ ナチュラル
¥2,300
上質でフルーティな味わい。味の広がりを感じ、甘い食べ物とよく合います。
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150g インドネシア マンデリン(Mandelin, Indonesia)
¥1,425
酸味は軽く、深いコクと苦味がありながら口あたりはなめらかで、後からほのかな甘みも楽しめます。
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200g インドネシア マンデリン(Mandelin, Indonesia)
¥1,900
酸味は軽く、深いコクと苦味がありながら口あたりはなめらかで、後からほのかな甘みも楽しめます。
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150g コロンビア デカフェ(カフェインレス)Columbia Decaffeinated (Caffeinated)
¥1,450
艶々しい状態のコロンビア豆。CO2処理をされたカフェインレス、JAS、HACCP認証。
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200g コロンビア デカフェ(カフェインレス)Columbia Decaffeinated (Caffeinated)
¥1,900
艶々しい状態のコロンビア豆。CO2処理をされたカフェインレス、JAS、HACCP認証。